Ресторанный Экономический Форум

ref24-25 апреля в Digtal October проходит Ресторанный Экономический Форум – одно из значимых событий для ресторанного бизнеса. Форум организован при поддержке Федерации Рестораторов и Отельеров России.

Официальный партнер РЭФ - «Тэсто Рус» - представит на мероприятии измерительное решение по контролю за пищевой безопасностью для ресторанов.

Также посетители Форума смогут познакомиться с портативными измерительными приборами для измерения температуры на различных этапах приготовления блюд – от приемки сырья до подачи на стол.

24 апреля в рамках Рестопрактикума «Сказки про ХАССП - гигиена и санитария для предприятий пищевого профиля» эксперт «Тэсто Рус» Гуля Курбанова выступит с докладом на тему «Традиционные vs передовые подходы к пищевой безопасности». А 25 апреля во время Рестотура, посвященного ХАССП, она продемонстрирует приборы Testo в действии.